IRFAP

L’Institut de Recerca i Formació Agroalimentària i Pesquera de les Illes Balears (IRFAP) és una entitat pública empresarial adscrita a la Conselleria d’Agricultura, Pesca i Medi Natural.

La seva seu central està situada al carrer Eusebi Estada de Palma, tot i que té altres subseus a Son Ferriol, Port d’Andratx i Ciutadella.

Les funcions principals de l’IRFAP són: en primer lloc, el suport al sector agrari i agroalimentari des del punt de vista institucional i de l’assessorament especialitzat, en segon lloc, la formació, la investigació i la recerca, i en tercer lloc, el control, la certificació i la vigilància de la producció i de les normes que l’acompanyen.